ANTIPASTI

Polpo e patate olio limone prezzemolo

Trancio di salmone in gelatina

Carciofi ripieni di tartara in gelatina

Frutti di mare olio limone

Code di gamberoni al naturale

Salmone affumicato scozia

Filetti di alici marinati olio limone

Paté di vitello alla Milanese

Insalata russa

Vitello tonnato

Nervetti di vitello

Carciofi alle erbe

Funghi porcini olio e spezie

Tartine in gelatina

      PRIMI PIATTI

Cannelloni con ricotta e carciofi

Crespelle gamberi e asparagi

Lasagne Valtellina con bresaola fagiolini casera

Lasagne al ragù di carne

    SECONDI PIATTI

Arrosto di coscia di agnello alle erbe al forno

Carrè di agnello al forno

Petto di faraona al profumo di agrumi

Filetto di salmone arrosto

Filetto di orata con asparagi e pomodori datterini